H.M.B. Madeira 10 anos Sercial
H.M.B. Madeira 10 anos Sercial
Portugal
/ Madeira
Grape
- Sercial
Region
Madeira
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
19%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Fortified Wine | Type: Madeira |
| Subfamily: Madeira | VARIETY: Monovarietal |
| Brand: HM Borges | Country: Portugal |
| Region: Madeira | Alcoholic strength: 19% |
| Maturation: Em cascos de carvalho, no tradicional processo de canteiro até ao engarrafamento | Consumption temperature: 15-16º |
| Allergens: Sulphites | Tone: Âmbar clara, com reflexos dourados |
| Tasting Notes - Aroma: Madeirizado e refrescante caracteristíco desta casta. Notas de iodo, laranja, nozes e tosta | Tasting Notes - Palate: Na boca apresenta-se bem estruturado e de complexa concentração aromática. Notas de madeira, com taninos firmes que, conjugados com as características secas da casta, transmitem gostos diversos, predominando nozes e cera de abelhas |
| Vintage / Winemaking: Bica aberta. Uvas desengaçadas e prensadas. Controle de fermentação e temperatura. Interrupção da fermentação pela adição de álcool vínico a 96% Vol |
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