Monte da Capela Premium Touriga Nacional e Syrah Red 2017
Monte da Capela Premium Touriga Nacional e Syrah Red 2017
Portugal
/ Alentejo
2017
Grape
- Touriga Nacional (50%)
- Syrah (50%)
Region
Alentejo
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Bivarietal |
| Producer: Monte da Capela | Brand: Monte da Capela |
| Country: Portugal | Region: Alentejo |
| Alcoholic strength: 14% | Maturation: Ligeiro estágio em borras finas e estágio mí nimo em garrafa de 6 meses |
| Consumption temperature: 10-12º | Harvest year: 2017 |
| Allergens: Sulphites | Tone: Cor granada |
| Tasting Notes - Aroma: Aroma intenso a frutos vermelhos do bosque | Tasting Notes - Palate: Com presença de boca fresca, encorpado e untuoso |
| Vintage / Winemaking: Uvas cuidadosamente selecionadas, desengaçadas com esmagamento suave e maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação com temperatura controlada a 24º, recorrendo a delestage para extração suave dos constituintes da pelicula polpa dos bagos |
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