Covela Edição Nacional Arinto Blanco 2021
Covela Edição Nacional Arinto Blanco 2021
Portugal
/ Vinhos Verdes
2021
uva
- Arinto
Región
Vinhos Verdes
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
12,5%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Subfamilia: Blanc | Variedade: Monocasta |
Productor: Quinta da Covela | Marca: Covela |
País: Portugal | Región: Vinhos Verdes |
Contenido de alcohol: 12,5% | Madurez: Etapa sobre lías finas hasta enero |
Temperatura de consumo: 9º | Año de cosecha: 2021 |
Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - color: color citrino brillante |
Nota de cata - aroma: Aroma intenso y fresco con una sutil base mineral. Notas cítricas, piel de naranja y flores delicadas | Nota de cata - Sabor: Seco y elegante, la mineralidad está bien integrada. |
Vendimia / Enología: Vendimia manual. Transportar las uvas en cajas pequeñas para evitar aplastamientos. Selección manual de racimos. Despalillado total seguido de un prensado suave. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable |
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