Conde de Anadia Reserva Tinto.
Conde de Anadia Reserva Tinto 2015
Conde de Anadia Reserva Tinto 2015
Portugal
/ Dão
2015
uva
- Touriga Nacional (50%)
- Alfrocheiro (25%)
- Jaen (25%)
Región
Dão
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
14%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Subfamilia: Tinto | Variedade: Blend |
País: Portugal | Región: Dão |
Contenido de alcohol: 14% | Madurez: Tras la fermentación alcohólica, el vino envejece en barricas de roble francés durante 18 meses y 24 meses en botella. |
Temperatura de consumo: 16º | Año de cosecha: 2015 |
Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - color: Color rojo intenso con reflejos violáceos |
Nota de cata - aroma: Aromas a frutos rojos del bosque, especias, moka y ligeras notas a tabaco. | Nota de cata - Sabor: En boca es fresco, aterciopelado, con elegantes taninos que le aportan complejidad y equilibrio. |
Vendimia / Enología: Uvas frescas en su punto ideal de maduración, recogidas a mano en cajas de 20 kg. Tras el despalillado y estrujado suave, la uva se sometió a cinco días de maceración en frío. La fermentación se llevó a cabo durante diez días, con delestage diario. Tras la fermentación alcohólica, el vino fue envejecido en barricas de roble. |
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