Casa de Santar Colheita Tardia Blanco 2016 37,5cl
Casa de Santar Colheita Tardia Blanco 2016 37,5cl
Portugal
/ Dão
2016
uva
- Encruzado
- Furmint
Región
Dão
Volumen
37clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
13,0%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 37cl |
| Familia: Vinho Classificado | Subfamilia: Colheita tardia |
| Variedade: Bivarietal | Ref. Qualidade: DOC |
| Productor: Casa de Santar | Marca: Casa de Santar |
| País: Portugal | Región: Dão |
| Contenido de alcohol: 13,0% | Madurez: 6 meses de battonage com 12 meses em barrica de segundo uso. |
| Tempo de guarda: Guarda longa | Maturidade: Pronto a beber mas com potencial de guarda |
| Temperatura de consumo: 10º a 12º | Año de cosecha: 2016 |
| Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - aroma: Botrizado, com nuances de manteiga, frutos secos levemente tostados, alperce seco e flores citricas. |
| Nota de cata - Sabor: Complexo com frescura distinta, untuoso e bem equilibrado. Final longo e persistente. | Vendimia / Enología: Desengace total, prensagem pneumática suave com aproveitamento de 20% do sumo de uva, clarificação estática natural, fermentação alcoólica em barricas de “segundo uso” a 20°C. |
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