CH By Chocapalha Tinto 2019
CH By Chocapalha Tinto 2019
Portugal
/ Lisboa
2019
uva
- Touriga Nacional (100%)
Región
Lisboa
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
14%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Subfamilia: Tinto | Variedade: Monocasta |
| Productor: Quinta de Chocapalha | Marca: CH By Chocapalha |
| País: Portugal | Región: Lisboa |
| Contenido de alcohol: 14% | Año de cosecha: 2019 |
| Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - color: Color violeta intenso |
| Nota de cata - aroma: Con buena concentración en nariz. Aroma fresco, con notas de fruta roja madura y algunas notas florales. | Nota de cata - Sabor: En boca presenta una buena estructura con taninos maduros muy elegantes. El postgusto es rico, largo y complejo. |
| Vendimia / Enología: La uva, previamente despalillada, realizó una maceración prefermentativa a bajas temperaturas. La fermentación alcohólica se realizó en lagares, con control de temperatura, no superando los 26ºC, durante 10 días, utilizando robot de pisado. |
Escribir Su propia reseña