Ontem Tinto 2016
Ontem Tinto 2016
Portugal
/ Douro
2016
Región
Douro
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
14%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Subfamilia: Tinto | Variedade: Blend |
Productor: Conceito | País: Portugal |
Región: Douro | Contenido de alcohol: 14% |
Madurez: El vino tuvo una crianza de 18 meses en barrica de roble francés y otros 9 meses en botella. | Temperatura de consumo: 16-18º |
Año de cosecha: 2016 | Alérgenos: Sulfitos |
Nota de cata - aroma: Lleno de aromas a frutas maduras y negras, notas balsámicas, especiadas y una mineralidad increíble. | Nota de cata - Sabor: Cargado de taninos firmes y jugosos. |
Vendimia / Enología: Ayer, es un vino tinto elaborado por la enóloga portuguesa Rita Marques de Conceito Wines, redescubriendo los viñedos centenarios de un pueblo portugués del sur de la región del Duero, en la frontera con la región del Dão, tratado por sus últimos 200 habitantes. Tras 8 días de fermentación, a temperatura controlada, el vino se sometió a un breve periodo de maceración de 6 días. |
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