Monte dos Cabaços Reserva Tinto 2010
Monte dos Cabaços Reserva Tinto 2010
Portugal
/ Alentejo
2010
Región
Alentejo
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
14,5%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Subfamilia: Tinto | Variedade: Blend |
| Marca: Monte dos Cabaços | País: Portugal |
| Región: Alentejo | Contenido de alcohol: 14,5% |
| Madurez: Crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés | Temperatura de consumo: 16-18º |
| Año de cosecha: 2010 | Alérgenos: Sulfitos |
| Enólogo: Susana Esteban | Nota de cata - color: Color granate, denso y cargado. |
| Nota de cata - aroma: Aroma elegante y moderno, con frutas evidentes y en perfecta armonía con la madera donde envejeció | Nota de cata - Sabor: Denso y estructurado, es un vino potente y pleno, con una boca prolongada e intensa. |
| Vendimia / Enología: Cosecha manual para bins de pequeña capacidad. Selección de uva a la entrada de la bodega. Fermentación en frigoríficos de acero inoxidable de pequeña capacidad con control de temperatura. Reensamblaje manual. maceración post-fermentativa |
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