Morgadio da Torre Alvarinho Blanco 2019
Morgadio da Torre Alvarinho Blanco 2019
Portugal
/ Vinhos Verdes
2019
uva
- Alvarinho (100%)
Región
Vinhos Verdes
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
13%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Subfamilia: Blanc | Variedade: Monocasta |
| Productor: Sogrape | Marca: Morgadio da Torre |
| País: Portugal | Región: Vinhos Verdes |
| Contenido de alcohol: 13% | Madurez: Tras la fermentación, una crianza de unos 5 meses sobre lías finas permite que este vino alcance la calidad necesaria para ser embotellado en las instalaciones de Sogrape Vinhos en Avintes. El embotellado es precedido por la clarificación, el tratamiento en frío y la filtración. |
| Temperatura de consumo: 9-11º | Año de cosecha: 2019 |
| Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - color: Bonito color amarillo, con ribete verdoso, fruto de la corta edad. |
| Nota de cata - aroma: En nariz es un vino aromático, con un perfil de fruta de pulpa amarilla muy madura, donde destacan las notas de melocotón y mango maduro. | Nota de cata - Sabor: En boca tiene buen volumen, con presencia texturada y acidez muy equilibrada, aportando viveza en la cata. Final largo y equilibrado, con notas frutales persistentes. |
| Vendimia / Enología: Morgadio da Torre se elabora con las más cuidadas técnicas enológicas, como la protección del mosto y del vino de la oxidación durante todo el proceso, el uso de prensas neumáticas muy suaves para separar el mosto de los hollejos, la decantación estática y la fermentación a temperatura controlada. |
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