H.M.B. Madeira 15 Anos Malvasia
H.M.B. Madeira 15 Anos Malvasia
Portugal
/ Madeira
uva
- Malvasia (100%)
Región
Madeira
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
19%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Fortificado | Tipo: Madeira |
Subfamilia: Madeira | Variedade: Monocasta |
Marca: HM Borges | País: Portugal |
Región: Madeira | Contenido de alcohol: 19% |
Madurez: En botas de roble, en el proceso tradicional de corte de piedra hasta su embotellado | Temperatura de consumo: 15-16º |
Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - color: Ámbar, con matices marrones |
Nota de cata - aroma: Madera fina, compleja y rica. Aromas a vainilla, propios de la crianza en madera. Notas y frutos secos | Nota de cata - Sabor: Vino goloso, limpio, elegante y equilibrado. Acidez armoniosa y cuerpo que se combinan con dulzura y taninos. Notas de chocolate y nueces. |
Vendimia / Enología: Caño abierto. Uvas despalilladas y prensadas. Fermentación y control de temperatura. Interrupción de la fermentación mediante la adición de alcohol vínico de 96% vol. |
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