Quinta dos Murças Minas Tinto. Quinta dos Murças Minas provém de vinhas plantadas numa encosta entre os 110 e os 300 metros de altitude. Estas vinhas, orientadas a Sul, mais expostas ao sol, produzem uvas com maior concentração. Nestas mesmas encostas existem várias minas de água, que vão refrescando o ambiente e permitindo um equilíbrio entre a maior maturação e a frescura tão característica de Murças
Quinta dos Murças Minas Tinto 2018
Quinta dos Murças Minas Tinto 2018
Portugal
/ Douro
2018
uva
- Touriga Nacional
- Touriga Franca
- Tinta Francisca
Región
Douro
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
13,5%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Subfamilia: Tinto | Variedade: Blend |
Productor: Herdade do Esporão | Marca: Quinta dos Murças |
País: Portugal | Región: Douro |
Contenido de alcohol: 13,5% | Madurez: Em cubas de betão e em barricas de carvalho francês usado, durante cerca de 9 meses |
Año de cosecha: 2018 | Enólogos: David Baverstock, José Luís Moreira da Silva |
Nota de cata - color: Intensa, com laivos violeta | Nota de cata - aroma: Exuberante e concentrado onde dominam os frutos vermelhos e pretos maduros, alguns aromas florais e aromas balsâmicos, como a esteva |
Nota de cata - Sabor: Dominado pela frescura e vivacidade, possui taninos firmes e maduros, com uma acidez bem envolvida. Termina longo e persistente, sobressaindo o equilíbrio entre a sua frescura e maturação | Vendimia / Enología: Vindima manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC) em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical |
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