Pai Horácio Gran Reserva Tinto 2019
Pai Horácio Gran Reserva Tinto 2019
Portugal
/ Douro
2019
Región
Douro
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
15%
| Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Subfamilia: Tinto | Variedade: Blend |
| Productor: Vinilourenço | Marca: Pai Horácio |
| País: Portugal | Región: Douro |
| Contenido de alcohol: 15% | Madurez: Trasiego y crianza en depósitos de acero inoxidable, seguido de un levantamiento sobre lías finas durante dos meses. Ligero encolado y filtrado hermético antes del embotellado |
| Temperatura de consumo: 15º | Año de cosecha: 2019 |
| Alérgenos: Sulfitos | Enólogo: Virgilio Loureiro |
| Nota de cata - color: Color granate con gran profundidad. | Nota de cata - aroma: El aroma muestra la exuberancia de la fruta madura y notas de heno fresco, tierra mojada, vainilla y especias. |
| Nota de cata - Sabor: En boca sorprende por su fuerza, textura aterciopelada y riqueza aromática, en un conjunto atractivo y moderno. | Vendimia / Enología: Despalillado total y maceración del mosto con la piel durante unas tres horas. Parte de la tanda fue fermentada en roble francés y la otra parte en depósitos de acero inoxidable durante unas dos semanas a una temperatura media de 16ºC. |
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