Vinhas do Lasso Colheita Selecionada Blanco 2018
Vinhas do Lasso Colheita Selecionada Blanco 2018
Portugal
/ Lisboa
2018
uva
- Arinto (50%)
- Fernão Pires (50%)
Región
Lisboa
Volumen
75clcl
País
Portugal
contenido de alcohol
13%
Tipo de sello: corcho | Volumen: 75cl |
Familia: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Subfamilia: Blanc | Variedade: Bivarietal |
Productor: Quinta do Pinto | Marca: Vinhas do Lasso |
País: Portugal | Región: Lisboa |
Contenido de alcohol: 13% | Año de cosecha: 2018 |
Alérgenos: Sulfitos | Nota de cata - color: Citrina brilhante |
Nota de cata - aroma: Aroma intenso e exuberante a flores e a frutos tropicais | Nota de cata - Sabor: Ataque vivo, intenso e fresco. óptimo volume de boca. é cremoso, onde se destacam as notas da casta Fernão Pires, frutas tropical e fruta branca, casados com as notas cítricas da casta Arinto |
Vendimia / Enología: Cuidada gestão da vegetação para optimização do potencial aromático da uva. Vindima manual. Selecção dos melhores cachos à entrada na adega. Desengace e prensagem. Clarificação do mosto por decantação de 48 -72 horas a frio. Fermentação com leveduras indígenas em tanques de cimento com temperatura controlada a 15 e 16 C durante fermentação durante 14- 17 dias |
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