Casa Cadaval Marquesa de Cadaval Rouge 2015

Casa Cadaval Marquesa de Cadaval Rouge 2015

Portugal / Tejo
2015
Uva
  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Trincadeira
Région Tejo
Le volume 75clcl
Pays Portugal
Teneur en alcool 13,5%
35,89 €

Casa Cadaval

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Type de joint: Bouchon Volume: 75cl
Famille: Vinho Classificado Type: Vinho Tranquilo
Sous-famille: Rouge Variedade: Blend
Producteur: Casa Cadaval Marque: Casa Cadaval
Pays: Portugal Région: Tejo
Titre alcoométrique: 13,5% Maturité: Elevage 16 mois en barrique et 12 mois en bouteille
Année du millésime: 2015 Allergènes: Sulfites
Note de dégustation - couleur: couleur dense Note de dégustation - Arôme: D'une excellente complexité et intensité aromatique, où ressortent des arômes de fruits noirs mûrs, avec des notes florales de violette et des touches d'épices fraîches.
Note de dégustation - Saveur: C'est un vin qui évolue beaucoup, se montrant intense, élégant, avec une grande complexité et structure. Longue et persistante, avec un potentiel de stockage Millésime / Vinification: Après une sélection rigoureuse des raisins, ils fermentent individuellement dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 26°C, avec une macération prolongée d'environ 3 semaines. La fermentation malolactique a lieu en barriques neuves de chêne français.

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