Casa Cadaval Marquesa de Cadaval Rouge 2015
Casa Cadaval Marquesa de Cadaval Rouge 2015
Portugal
/ Tejo
2015
Uva
- Alicante Bouschet
- Touriga Nacional
- Trincadeira
Région
Tejo
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
13,5%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Rouge | Variedade: Blend |
Producteur: Casa Cadaval | Marque: Casa Cadaval |
Pays: Portugal | Région: Tejo |
Titre alcoométrique: 13,5% | Maturité: Elevage 16 mois en barrique et 12 mois en bouteille |
Année du millésime: 2015 | Allergènes: Sulfites |
Note de dégustation - couleur: couleur dense | Note de dégustation - Arôme: D'une excellente complexité et intensité aromatique, où ressortent des arômes de fruits noirs mûrs, avec des notes florales de violette et des touches d'épices fraîches. |
Note de dégustation - Saveur: C'est un vin qui évolue beaucoup, se montrant intense, élégant, avec une grande complexité et structure. Longue et persistante, avec un potentiel de stockage | Millésime / Vinification: Après une sélection rigoureuse des raisins, ils fermentent individuellement dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 26°C, avec une macération prolongée d'environ 3 semaines. La fermentation malolactique a lieu en barriques neuves de chêne français. |
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