CH By Chocapalha Rouge 2019
CH By Chocapalha Rouge 2019
Portugal
/ Lisboa
2019
Uva
- Touriga Nacional (100%)
Région
Lisboa
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
14%
| Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
| Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
| Sous-famille: Rouge | Variedade: Monocasta |
| Producteur: Quinta de Chocapalha | Marque: CH By Chocapalha |
| Pays: Portugal | Région: Lisboa |
| Titre alcoométrique: 14% | Année du millésime: 2019 |
| Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: Couleur violette intense |
| Note de dégustation - Arôme: Avec une bonne concentration au nez. Arôme frais, avec des notes de fruits rouges mûrs et quelques notes florales. | Note de dégustation - Saveur: En bouche, il présente une bonne structure avec des tanins mûrs et extrêmement élégants. La finale est riche, longue et complexe. |
| Millésime / Vinification: Les raisins, préalablement égrappés, ont subi une macération pré-fermentaire à basse température. La fermentation alcoolique a été réalisée dans des lagares, avec contrôle de la température, ne dépassant pas 26ºC, pendant 10 jours, à l'aide d'un robot de foulage. |
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