Beyra Réserve Rouge 2021
Beyra Réserve Rouge 2021
Portugal
/ Beira Interior
2021
Uva
- Tinta Roriz (85%)
- Jaen (15%)
Région
Beira Interior
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
14%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Rouge | Variedade: Bivarietal |
Producteur: Rui Roboredo Madeira | Marque: Beyra |
Pays: Portugal | Région: Beira Interior |
Titre alcoométrique: 14% | Maturité: Elevage de 8 mois en barriques neuves de chêne français 1/3 et américain 2/3 |
Année du millésime: 2021 | Allergènes: Sulfites |
Note de dégustation - Arôme: Arôme fruité avec une minéralité discrète, très élégant, en équilibre avec des notes de fût. Fruits sauvages, épices, notes discrètes de vanille et de pain grillé | Note de dégustation - Saveur: Fruité et persistant, avec une finale fraîche et élégante. |
Millésime / Vinification: Raisins vendangés à la main, réception avec éraflage total et foulage immédiat. Fermentation à 22 - 26°C pendant 7 jours avec macération douce |
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