Esteva é um vinho tinto do Douro atractivo e elegante, que alia carácter e versatilidade a uma escolha muito
acessível, ideal para o dia-a-dia. Esteva integra a gama de vinhos da celebrada Casa Ferreirinha, a marca
com maior tradição na produção de vinhos de qualidade do Douro e uma das maiores referências mundiais
desta região
Esteva DOC Tinto 2022
Esteva DOC Tinto 2022
Portugal
/ Douro
2022
Uva
- Tinta Roriz
- Tinta Barroca
- Touriga Franca
Région
Douro
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
13%
| Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
| Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
| Sous-famille: Rouge | Variedade: Blend |
| Ref. Qualidade: DOC | Producteur: Sogrape |
| Marque: Esteva | Pays: Portugal |
| Région: Douro | Titre alcoométrique: 13% |
| Maturité: Permanece em cubas de inox, após a fermentação maloláctica.No final do inverno, é submetido à primeira trasfega, com separação dos sedimentos. O lote final, é elaborado com base na selecção de vinhos, resultante das inúmeras provas e análises, realizadas durante toda a maturação. No sentido de preservar a mais alta qualidade, é engarrafado após cuidadoso acabamento. Toda a sua tecnologia é orientada para o objetivo de consumo em "estádio jovem" | Température de consommation: 15-17º |
| Année du millésime: 2022 | Allergènes: Sulfites |
| Enólogo: Luis Sottomayor | Note de dégustation - couleur: Cor rubi |
| Note de dégustation - Arôme: Aroma de boa intensidade, com notas de frutos vermelhos, como o morango e a cereja, floral, a violeta e a esteva, ligeiramente balsâmico, a resina, a cedro e a caixa de tabaco | Note de dégustation - Saveur: Na boca tem um ataque suave, taninos presentes mas bem polidos, acidez bem casada e um final de boa harmonia |
| Millésime / Vinification: Criado na Quinta do Seixo é ainda hoje, na sua maioria, vinificado nessa mesma quinta, a partir de uvas provenientes das nossas quintas e ainda de uvas das zonas envolventes de maior altitude. Após suave esmagamento e desengace, as uvas são encaminhadas para cubas de inox, onde se processa a fermentação alcoólica com temperatura controlada |
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