Filipa Pato Pétillant 3B Rosé
Filipa Pato Pétillant 3B Rosé
Portugal
Uva
- Baga
- Bical
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
12,5%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Espumante | Type: Espumante |
Sous-famille: Rosé | Variedade: Bivarietal |
Producteur: Filipa Pato | Marque: Filipa Pato |
Pays: Portugal | Titre alcoométrique: 12,5% |
Température de consommation: 8-10º | Allergènes: Sulfites |
Note de dégustation - Arôme: Vin mousseux aromatique, rafraîchissant, honnête et élégant, avec une acidité invitante | Millésime / Vinification: Les raisins sont cueillis à la main après avoir été doucement pressés dans le cadre sous vide. Après décantation, le vin fermente avec des levures indigènes dans des fûts de 650 litres et des cuves en acier inoxydable à des températures inférieures à 16º C. |
Filipa Pato
O 3B(Baga e Bical de uma região Atlântica começada por B…) nasceu da vontade de criar um Método Tradicional aromático, refrescante, honesto e elegante baseado nas uvas autóctones de vinhas que respeitam a tradição de cultivo da região.
Por não concordar com a designação espumante, no próximo ano passarei a designa-lo por Método Tradicional. Aguardando que o país se decida por uma designação própria tal como acontece em Espanha com a Cava e em Itália com Franciacorta, etc...
- Région: Bairrada
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