Herdade Grande Gerações Rouge 2017

Herdade Grande Gerações Rouge 2017

Portugal / Alentejo
2017
Région Alentejo
Le volume 75clcl
Pays Portugal
Teneur en alcool 14,3%
16,79 €

Herdade Grande

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Type de joint: Bouchon Volume: 75cl
Famille: Vinho Classificado Type: Vinho Tranquilo
Sous-famille: Rouge Variedade: Blend
Producteur: Herdade Grande Marque: Herdade Grande
Pays: Portugal Région: Alentejo
Titre alcoométrique: 14,3% Maturité: Elevage de 12 mois en fûts de chêne (80% français et 20% américain), suivi de la même période en bouteille.
Température de consommation: 16-18º Année du millésime: 2017
Allergènes: Sulfites Note de dégustation - couleur: Robe grenat limpide
Note de dégustation - Arôme: Il a un profil aromatique intense au nez, suggérant des fruits mûrs, avec des notes boisées douces et des notes d'épices. Note de dégustation - Saveur: En bouche, il est corsé et bien équilibré, avec des tanins robustes et une acidité bien adaptée, se terminant par une finale longue et élégante.
Millésime / Vinification: Vendanges manuelles nocturnes avec sélection à table au choix. Egrappage total suivi d'un passage dans un échangeur de masse. Fermentation en cuves inox, de dimensions réduites, avec maîtrise des températures afin de conserver toute l'élégance aromatique

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