Herdade Grande Gerações Rouge 2017
Herdade Grande Gerações Rouge 2017
Portugal
/ Alentejo
2017
Région
Alentejo
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
14,3%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Rouge | Variedade: Blend |
Producteur: Herdade Grande | Marque: Herdade Grande |
Pays: Portugal | Région: Alentejo |
Titre alcoométrique: 14,3% | Maturité: Elevage de 12 mois en fûts de chêne (80% français et 20% américain), suivi de la même période en bouteille. |
Température de consommation: 16-18º | Année du millésime: 2017 |
Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: Robe grenat limpide |
Note de dégustation - Arôme: Il a un profil aromatique intense au nez, suggérant des fruits mûrs, avec des notes boisées douces et des notes d'épices. | Note de dégustation - Saveur: En bouche, il est corsé et bien équilibré, avec des tanins robustes et une acidité bien adaptée, se terminant par une finale longue et élégante. |
Millésime / Vinification: Vendanges manuelles nocturnes avec sélection à table au choix. Egrappage total suivi d'un passage dans un échangeur de masse. Fermentation en cuves inox, de dimensions réduites, avec maîtrise des températures afin de conserver toute l'élégance aromatique |
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