Incendi Red 2016. Élément du feu : Incendi - latin pour brûlé
Le nom Incendi a été choisi car il montre des notes de fûts de chêne français grillés où ce vin vieillit.
Incendi Rouge 2016
Incendi Rouge 2016
Portugal
/ Alentejo
2016
Uva
- Syrah
- Touriga Nacional
- Touriga Franca
Région
Alentejo
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
13,8%
| Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
| Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
| Sous-famille: Rouge | Variedade: Blend |
| Producteur: Quinta da Confeiteira | Marque: Incendi |
| Pays: Portugal | Région: Alentejo |
| Titre alcoométrique: 13,8% | Maturité: Elevage de 12 mois en fûts de chêne français, suivi d'un élevage de 6 mois en bouteille. Évolution positive pendant 7 à 10 ans, si conservé dans un endroit frais et sombre et la bouteille couchée |
| Température de consommation: 16-18º | Année du millésime: 2016 |
| Allergènes: Sulfites | Enólogo: Joachim Roque |
| Note de dégustation - couleur: couleur très prononcée | Note de dégustation - Arôme: Bonne concentration aromatique avec des fruits noirs mûrs et des épices. |
| Note de dégustation - Saveur: Saveur intense, douce et élégante, avec des tanins robustes et une grande persistance finale. | Millésime / Vinification: Fermentation à température contrôlée, suivie d'une longue macération post-fermentaire |
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