Monte da Capela Réserve Rouge 2018
Monte da Capela Réserve Rouge 2018
Portugal
/ Alentejo
2018
Uva
- Alfrocheiro (70%)
- Aragonez (15%)
- Syrah (15%)
Région
Alentejo
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
14,5%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Rouge | Variedade: Blend |
Producteur: Monte da Capela | Marque: Monte da Capela |
Pays: Portugal | Région: Alentejo |
Titre alcoométrique: 14,5% | Température de consommation: 16-18º |
Année du millésime: 2018 | Allergènes: Sulfites |
Millésime / Vinification: Elaboration conjointe des trois variétés en Batch. Ces raisins ont subi un processus de foulage doux et d'égrappage total. La fermentation s'est déroulée en cuves inox avec un délastage total. Macération particulière en fin de fermentation. Vieillissement léger en bois de chêne français |
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