Monte das Talhas Choix Blanc 2021
Monte das Talhas Choix Blanc 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Uva
- Antão Vaz
- Roupeiro
- Semillon
Région
Alentejo
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
12%
Volume: 75cl | Famille: Vinho Classificado |
Type: Vinho Tranquilo | Sous-famille: Blanc |
Variedade: Bivarietal | Producteur: Herdade Grande |
Marque: Monte das Talhas | Pays: Portugal |
Région: Alentejo | Titre alcoométrique: 12% |
Température de consommation: 8-10º | Année du millésime: 2021 |
Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: D'apparence limpide, il a une couleur jaune citrine brillante. |
Note de dégustation - Arôme: Au nez, il est intense avec des arômes de fruits tropicaux et une certaine minéralité. | Note de dégustation - Saveur: En bouche, il présente un bon corps, beaucoup de fruit et une élégante fraîcheur, accompagnés d'une finale longue et persistante. |
Millésime / Vinification: Vin produit à partir de raisins récoltés manuellement aux premières heures de la journée, allant immédiatement à la cave. Au chai, ces raisins ont été pressés doucement afin de préserver tous les arômes variétaux. Le moût a été clarifié dans des cuves en acier inoxydable à 10 ºC, la fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, avec un contrôle de la température entre 12 ºC et 14 ºC |
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