Morgadio da Torre Alvarinho Blanc 2019
Morgadio da Torre Alvarinho Blanc 2019
Portugal
/ Vinhos Verdes
2019
Uva
- Alvarinho (100%)
Région
Vinhos Verdes
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
13%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Blanc | Variedade: Monocasta |
Producteur: Sogrape | Marque: Morgadio da Torre |
Pays: Portugal | Région: Vinhos Verdes |
Titre alcoométrique: 13% | Maturité: Après fermentation, un élevage d'environ 5 mois sur lies fines permet à ce vin d'atteindre la qualité requise pour la mise en bouteille dans les installations de Sogrape Vinhos à Avintes. La mise en bouteille est précédée d'un collage, d'un traitement à froid et d'une filtration. |
Température de consommation: 9-11º | Année du millésime: 2019 |
Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: Belle couleur jaune, avec un bord verdâtre, résultat du jeune âge. |
Note de dégustation - Arôme: Au nez, c'est un vin aromatique, avec un profil de fruits à pulpe jaune très mûrs, où ressortent les notes de pêche et de mangue mûre. | Note de dégustation - Saveur: Il a un bon volume en bouche, avec une présence texturée et une acidité très équilibrée, apportant de la vivacité à la dégustation. Finale longue et équilibrée, avec des notes de fruits persistantes. |
Millésime / Vinification: Morgadio da Torre est élaboré selon les techniques œnologiques les plus minutieuses, à savoir la protection du moût et du vin contre l'oxydation tout au long du processus, l'utilisation de pressoirs pneumatiques très doux pour séparer le moût des peaux, la décantation statique et la fermentation à température contrôlée. |
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