H.M.B. Madeira 20 Anos Malvasia
H.M.B. Madeira 20 Anos Malvasia
Portugal
/ Madeira
Uva
- Malvasia (100%)
Région
Madeira
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
20%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Fortificado | Type: Madeira |
Sous-famille: Madeira | Variedade: Monocasta |
Marque: HM Borges | Pays: Portugal |
Région: Madeira | Titre alcoométrique: 20% |
Maturité: En fûts de chêne français et américain de 650 litres jusqu'à la mise en bouteille. Ce Madère est un assemblage avec une moyenne d'âge de 20 ans | Température de consommation: 16-18º |
Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: Topaze/marron, acquis au contact du vieux bois de chêne, aux reflets orangés |
Note de dégustation - Arôme: Arôme intense de bois exotiques. Notes de miel, de tabac, d'épices, de chocolat, de vanille et d'amandes grillées. légères notes iodées | Note de dégustation - Saveur: La bouche porte une saveur enivrante, enveloppante, avec son propre caractère transmis par le bois de la coque, copieux et complexe. Notes de noix, de vanille, de caramel et de curry, entre autres. Acidité et corps bien structuré en harmonie avec la douceur et les tanins |
Millésime / Vinification: Vinification à goulot ouvert, en barriques, avec alcoolisation en pleine fermentation |
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