Pegos Claros Blanc des Noirs Castelão Blanc 2018
Pegos Claros Blanc des Noirs Castelão Blanc 2018
Portugal
/ Península de Setúbal
2018
Uva
- Castelão (100%)
Région
Península de Setúbal
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
12,5%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Blanc | Variedade: Monocasta |
Producteur: Herdade de Pegos Claros | Marque: Pegos Claros |
Pays: Portugal | Région: Península de Setúbal |
Titre alcoométrique: 12,5% | Maturité: Estágio sobre borras durante 5 meses. Parte estagiou (20%) em barricas novas de carvalho francês |
Année du millésime: 2018 | Allergènes: Sulfites |
Note de dégustation - couleur: Amarelo-esverdeado pálido | Note de dégustation - Arôme: Elegante combinação de alguma fruta verde (maçã e pêra) com ligeiras notas minerais |
Note de dégustation - Saveur: Surpreendentemente estruturado, com acidez presente e final persistente | Millésime / Vinification: Vindima manual e transporte em caixas de 20 Kg. Prensa directa com cachos inteiros aproveitando apenas mosto dos primeiros apertos. Fermentação parcial em barricas novas de carvalho francês (20%) e o restante em cuba inox |
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