La variété Encruzado, également connue sous le nom de Salgueirinho, est une variété endémique de Dão. Issu d'une terre de plus haute altitude et abrité comme le vignoble de Taboadella, dans des granits métamorphosés au cours de centaines de milliers d'années, dans cette parcelle nous partageons nos soins pour la variété Encruzado. Le grainage délicat des vignes croisées nécessite une attention particulière pendant la période végétative. Le résultat est énorme, le vin est ferme et luxuriant, la texture est soyeuse, la structure est linéaire et la profondeur saisissante. C'est un vin du présent et du futur
Taboadella Réserve Encruzado Blanc 2022
Taboadella Réserve Encruzado Blanc 2022
Portugal
/ Dão
2022
Uva
- Encruzado (100%)
Région
Dão
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
13,5%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Blanc | Variedade: Monocasta |
Producteur: Taboadella | Marque: Taboadella |
Pays: Portugal | Région: Dão |
Titre alcoométrique: 13,5% | Maturité: Elevage : 50% en barriques neuves de chêne français pendant 8 mois et 50% en cuves inox |
Année du millésime: 2022 | Allergènes: Sulfites |
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