Pai Horácio Grande Réserve Rouge 2019

Grande ouro 2023

Pai Horácio Grande Réserve Rouge 2019

Portugal / Douro
2019
Région Douro
Le volume 75clcl
Pays Portugal
Teneur en alcool 15%
47,49 €

Pai Horácio

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Type de joint: Bouchon Volume: 75cl
Famille: Vinho Classificado Type: Vinho Tranquilo
Sous-famille: Rouge Variedade: Blend
Producteur: Vinilourenço Marque: Pai Horácio
Pays: Portugal Région: Douro
Titre alcoométrique: 15% Maturité: Décantation et élevage en cuve inox suivi d'un relevage des lies fines pendant deux mois. Léger collage et filtration étanche avant mise en bouteille
Température de consommation: 15º Année du millésime: 2019
Allergènes: Sulfites Note de dégustation - couleur: Robe grenat d'une grande profondeur
Note de dégustation - Arôme: L'arôme montre l'exubérance des fruits mûrs et des notes de foin frais, de terre humide, de vanille et d'épices. Note de dégustation - Saveur: En bouche, il surprend par sa puissance, sa texture veloutée et sa richesse aromatique, dans un ensemble séduisant et moderne.
Millésime / Vinification: Egrappage total et macération du moût avec la peau pendant environ trois heures. Une partie du lot a fermenté en chêne français et l'autre partie en cuves inox pendant environ deux semaines à une température moyenne de 16°C.

Pai Horácio

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