Pai Horácio Grande Réserve Rouge 2019
Pai Horácio Grande Réserve Rouge 2019
Portugal
/ Douro
2019
Région
Douro
Le volume
75clcl
Pays
Portugal
Teneur en alcool
15%
Type de joint: Bouchon | Volume: 75cl |
Famille: Vinho Classificado | Type: Vinho Tranquilo |
Sous-famille: Rouge | Variedade: Blend |
Producteur: Vinilourenço | Marque: Pai Horácio |
Pays: Portugal | Région: Douro |
Titre alcoométrique: 15% | Maturité: Décantation et élevage en cuve inox suivi d'un relevage des lies fines pendant deux mois. Léger collage et filtration étanche avant mise en bouteille |
Température de consommation: 15º | Année du millésime: 2019 |
Allergènes: Sulfites | Note de dégustation - couleur: Robe grenat d'une grande profondeur |
Note de dégustation - Arôme: L'arôme montre l'exubérance des fruits mûrs et des notes de foin frais, de terre humide, de vanille et d'épices. | Note de dégustation - Saveur: En bouche, il surprend par sa puissance, sa texture veloutée et sa richesse aromatique, dans un ensemble séduisant et moderne. |
Millésime / Vinification: Egrappage total et macération du moût avec la peau pendant environ trois heures. Une partie du lot a fermenté en chêne français et l'autre partie en cuves inox pendant environ deux semaines à une température moyenne de 16°C. |
Rédigez votre propre commentaire