Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado Wijn 2019
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado Wijn 2019
Portugal
/ Dão
2019
Uva
- Encruzado
Regio
Dão
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
13,5%
| Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
| Onderfamilie: Witte | Variedade: Monocasta |
| Producent: Casa de Santar | Merk: Casa de Santar |
| Land: Portugal | Regio: Dão |
| Alcoholgehalte: 13,5% | Rijping: 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês, dos quais 3 meses sobre borras finas - Batonnage. Seguido de 6 meses de maturação em garrafa |
| Verbruikstemperatuur: 10º | Vintage jaar: 2019 |
| Allergenen: Sulfieten | Enólogo: Osvaldo Amado |
| Proefnotitie - Kleur: Cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados | Proefnotities - Aroma: Aroma a alperce seco, madeiras exóticas, cereal tostado, grãos tostados e baunilha |
| Proefnotities - Smaak: Na boca é complexo, elegante, harmonioso e com longa persistência | Vintage / Wijnmaken: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural, fermentação alcoólica a 16°C em barricas novas de carvalho Francês com tosta suave |
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