CH By Chocapalha Rode 2019
CH By Chocapalha Rode 2019
Portugal
/ Lisboa
2019
Uva
- Touriga Nacional (100%)
Regio
Lisboa
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
14%
| Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
| Onderfamilie: Rood | Variedade: Monocasta |
| Producent: Quinta de Chocapalha | Merk: CH By Chocapalha |
| Land: Portugal | Regio: Lisboa |
| Alcoholgehalte: 14% | Vintage jaar: 2019 |
| Allergenen: Sulfieten | Proefnotitie - Kleur: Intense violette kleur |
| Proefnotities - Aroma: Met goede concentratie in de neus. Fris aroma, met tonen van rijp rood fruit en wat bloemige tonen. | Proefnotities - Smaak: In de mond heeft het een goede structuur met rijpe, uiterst elegante tannines. De afdronk is rijk, lang en complex. |
| Vintage / Wijnmaken: De druiven, eerder ontsteeld, ondergingen een pre-fermentatie maceratie bij lage temperaturen. De alcoholische gisting werd uitgevoerd in lagares, met een temperatuurregeling van niet meer dan 26ºC, gedurende 10 dagen, met behulp van een robot om te trappen. |
Schrijf uw eigen review