Beyra Riesling Wijn 2021
Beyra Riesling Wijn 2021
Portugal
/ Beira Interior
2021
Uva
- Riesling (100%)
Regio
Beira Interior
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
13%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Witte | Variedade: Monocasta |
Producent: Rui Roboredo Madeira | Merk: Beyra |
Land: Portugal | Regio: Beira Interior |
Alcoholgehalte: 13% | Rijping: Rijping onder roeren van de droesem – “batonnage” tot botteling eind januari 2019, gevolgd door rijping op fles gedurende 14 maanden in de Adega |
Vintage jaar: 2021 | Allergenen: Sulfieten |
Proefnotities - Aroma: Zeer intens en mineraal aroma waar citrustonen opvallen in perfecte balans met intense bloemige nuances. | Proefnotities - Smaak: Groot volume in de mond, citrustonen gekenmerkt door levendige zuurgraad en zoutgehalte, zeer frisse en lange aanhoudende afdronk |
Vintage / Wijnmaken: Handmatige oogst met verplettering van de hele tros om al het primaire potentieel van de druiven te behouden. Fermentatie in roestvrijstalen vaten, bij een temperatuur tussen 16 - 17ºC gedurende een periode van ongeveer 20 dagen met inheemse gisten |
Schrijf uw eigen review