Herdade Grande Rode 2018
Herdade Grande Rode 2018
Portugal
/ Alentejo
2018
Regio
Alentejo
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
14%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Rood | Variedade: Blend |
Producent: Herdade Grande | Merk: Herdade Grande |
Land: Portugal | Regio: Alentejo |
Alcoholgehalte: 14% | Rijping: Na de fermentatie rijpt 50% van de blend gedurende 9 maanden in Franse eikenhouten vaten |
Verbruikstemperatuur: 16-18º | Vintage jaar: 2018 |
Allergenen: Sulfieten | Proefnotitie - Kleur: intense kleur |
Proefnotities - Aroma: Boeiende neus, met hints van kruiden, aarde en tabak, op een rijke basis van zwarte kersen, zwarte bessen en bosbessenjam | Proefnotities - Smaak: Rijk, rond, sappig, in de mond biedt het zwarte kersen, rood fruit en subtiele tonen van karamel en zoet eiken. De massieve klassieke tanninestructuur en stevige zuurgraad houden aan tot een pittige afdronk. |
Vintage / Wijnmaken: Nacht mechanische oogst. Totale ontsteling gevolgd door koude passage door een massawisselaar. Fermentatie in roestvrijstalen vaten met gecontroleerde temperatuur |
Schrijf uw eigen review