Offley Porto Vintage 2016

Offley Porto Vintage 2016

Portugal / Douro
2016

Offley Porto Vintage é um Vinho do Porto excelente, produzido em anos de excecional qualidade. Com uma prestigiada herança na produção de vinhos de grande qualidade, os Offley Vintage adaptam a experiência de três séculos aos desafios do futuro

Uva
  • Touriga Franca (45%)
  • Touriga Nacional (45%)
  • Tinta Roriz (10%)
Regio Douro
Volume 75clcl
Land Portugal
alcoholgehalte 20%
€ 62,89

Offley

See other products from the brand Offley.

View product list
Afdichtingstype: Kurk stop Volume: 75cl
Familie: Vinho Fortificado Soort: Porto
Onderfamilie: Vintage Variedade: Blend
Producent: Sogrape Merk: Offley
Land: Portugal Regio: Douro
Alcoholgehalte: 20% Rijping: Após a vindima o vinho permanece no Douro, sendo sujeito durante o inverno à primeira trasfega e transportado para Vila Nova de Gaia na primavera seguinte. Aqui inicia o processo habitual de envelhecimento de Vinho do Porto em balseiros de carvalho. Durante este período, os vinhos são sujeitos a trasfegas, análises e provas, que permitem acompanhar o seu envelhecimento. O lote final é obtido após apurada seleção dos vinhos, na procura insistente da melhor qualidade
Verbruikstemperatuur: 16-18º Vintage jaar: 2016
Allergenen: Sulfieten Enólogos: Luís Sottomayor
Proefnotitie - Kleur: Cor opaca, quase preta Proefnotities - Aroma: Aroma intenso de boa complexidade, com notas balsâmicas de resinas, cedros e caixa de tabaco, especiadas como pimenta, cravinho e de frutos pretos bem maduros
Proefnotities - Smaak: Na boca apresenta um bom ataque, com acidez bem integrada, taninos de muito boa qualidade, aromas a resina e ligeiramente florais com um final longo e de grande equilíbrio Vintage / Wijnmaken: Vinificado a partir de uvas de quintas na zona do Pinhão, através de tecnologia tradicional do Vinho do Porto. Após escolha de uvas, esmagamento e desengace, segue-se maceração muito intensa durante o período da fermentação alcoólica, através de pisa em lagares de granito com temperatura controlada. O equilíbrio e harmonia deste Vintage, assim como o seu corpo e estrutura, são obtidos através da seleção de uvas, da intensidade de maceração e da escolha do momento da paragem da fermentação

Offley

Bekijk alle producten