Monte dos Cabaços Reserva Rode 2010
Monte dos Cabaços Reserva Rode 2010
Portugal
/ Alentejo
2010
Regio
Alentejo
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
14,5%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Rood | Variedade: Blend |
Merk: Monte dos Cabaços | Land: Portugal |
Regio: Alentejo | Alcoholgehalte: 14,5% |
Rijping: Rijping gedurende 12 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten | Verbruikstemperatuur: 16-18º |
Vintage jaar: 2010 | Allergenen: Sulfieten |
Enólogo: Susana Esteban | Proefnotitie - Kleur: Granaatkleur, dicht en geladen |
Proefnotities - Aroma: Elegant en modern aroma, met duidelijk fruit en in perfecte harmonie met het hout waar het rijpte | Proefnotities - Smaak: Dicht en gestructureerd, het is een krachtige en volle wijn, met een langdurige en intense mond. |
Vintage / Wijnmaken: Handoogst voor bakken met een kleine capaciteit. Druivenselectie bij de ingang van de kelder. Gisting in roestvrijstalen koelkasten met kleine capaciteit en temperatuurregeling. Handmatige montage. maceratie na de fermentatie |
Schrijf uw eigen review