Morgadio da Torre Alvarinho Wijn 2019
Morgadio da Torre Alvarinho Wijn 2019
Portugal
/ Vinhos Verdes
2019
Uva
- Alvarinho (100%)
Regio
Vinhos Verdes
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
13%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Witte | Variedade: Monocasta |
Producent: Sogrape | Merk: Morgadio da Torre |
Land: Portugal | Regio: Vinhos Verdes |
Alcoholgehalte: 13% | Rijping: Na de fermentatie, een rijping van ongeveer 5 maanden op fijne droesem, kan deze wijn de kwaliteit bereiken die nodig is voor het bottelen in de faciliteiten van Sogrape Vinhos in Avintes. Het bottelen wordt voorafgegaan door klaring, koudebehandeling en filtratie. |
Verbruikstemperatuur: 9-11º | Vintage jaar: 2019 |
Allergenen: Sulfieten | Proefnotitie - Kleur: Mooie gele kleur, met een groenig randje, het resultaat van jonge leeftijd. |
Proefnotities - Aroma: In de neus is het een aromatische wijn, met een profiel van zeer rijp geel vruchtvlees, waar de tonen van perzik en rijpe mango opvallen. | Proefnotities - Smaak: Het heeft een goed volume in de mond, met een getextureerde aanwezigheid en een zeer evenwichtige zuurgraad, wat zorgt voor levendigheid in de proeverij. Lange en evenwichtige afdronk, met aanhoudende fruittonen. |
Vintage / Wijnmaken: Morgadio da Torre wordt gemaakt met behulp van de meest zorgvuldige oenologische technieken, namelijk het beschermen van de most en de wijn tegen oxidatie gedurende het hele proces, het gebruik van zeer zachte pneumatische persen om de most van de schillen te scheiden, statisch decanteren en fermentatie bij gecontroleerde temperaturen |
Schrijf uw eigen review