Secret Spot Rode 2018

Secret Spot Rode 2018

Portugal / Douro
2018
Uva
  • Vinhas velhas
Regio Douro
Volume 75clcl
Land Portugal
alcoholgehalte 14,5%
€ 49,89
Afdichtingstype: Kurk stop Volume: 75cl
Familie: Vinho Classificado Soort: Vinho Tranquilo
Onderfamilie: Rood Variedade: Blend
Land: Portugal Regio: Douro
Alcoholgehalte: 14,5% Rijping: Gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten gedurende 20 maanden
Verbruikstemperatuur: 16-18º Vintage jaar: 2018
Allergenen: Sulfieten Proefnotitie - Kleur: Zeer intense rode kleur
Proefnotities - Aroma: Mineralen, bessen en verse pruimen op siroop Proefnotities - Smaak: Boeiend. Elegante, suikerachtige, dunne maar zeer compacte dichtheid
Vintage / Wijnmaken: De wijngaard die aanleiding gaf tot de vierde editie van Secret Spot werd in 1916 aangeplant op pre-phylloxera-terrassen. De variëteiten die in deze wijngaard aanwezig zijn, kunnen niet in hun geheel worden geïdentificeerd. Veldblend, meer dan 10 verschillende druivensoorten. Handmatige selectie van bessen - bes per bes. Koude pre-fermentatie maceratie gedurende vier dagen in Franse eiken vaten, waar de druiven werden betreden en vervolgens gefermenteerd. Dit werd gevolgd door 15 dagen maceratie na de fermentatie. Revista Grandes Escolhas: 17,5/20
Revista de vinhos: 17,5/20