Poeira probeert een evenwichtige en elegante wijn te zijn. Over het algemeen worden Douro-wijnen behouden in tannine, maar Poeira blijft behouden in zuurgraad. Een zeer drinkbare en smakelijke wijn als hij jong is, maar die tegelijkertijd het vermogen heeft om te evolueren. Ik wil dat elke wijn de spiegel is van de wijngaarden waar hij vandaan komt, zijn profiel behoudt maar de variaties volgt die zich jaar na jaar in de wijngaard voordoen.