Palácio dos Távoras Alicante Bouschet Rode 2015
Palácio dos Távoras Alicante Bouschet Rode 2015
Portugal
/ Trás-os-Montes
2015
Uva
- Alicante Bouschet (100%)
Regio
Trás-os-Montes
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
15%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Rood | Variedade: Monocasta |
Land: Portugal | Regio: Trás-os-Montes |
Alcoholgehalte: 15% | Verbruikstemperatuur: 16-18º |
Vintage jaar: 2015 | Allergenen: Sulfieten |
Enólogo: Paulo Nunes | Proefnotities - Aroma: Aroma's van wilde vruchten |
Proefnotities - Smaak: Stevige tannines. Structuur, volume en concentratie, met een lange afdronk en groot verouderingsvermogen | Vintage / Wijnmaken: Handmatige oogst in dozen van 20 kg. Ontstelen, pletten en maceratie na de fermentatie gedurende 48 uur, gevolgd door alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 24ºC. Rijping in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 18 maanden |
Schrijf uw eigen review