Quinta da Pellada Jaen Rode 2015
Quinta da Pellada Jaen Rode 2015
Portugal
/ Dão
2015
Uva
- Jaen (100%)
Regio
Dão
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
12,8%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Rood | Variedade: Monocasta |
Producent: Quinta da Pellada | Merk: Quinta da Pellada |
Land: Portugal | Regio: Dão |
Alcoholgehalte: 12,8% | Rijping: Rijping gedurende 14 maanden in allier eikenhouten vaten |
Verbruikstemperatuur: 16-18º | Vintage jaar: 2015 |
Allergenen: Sulfieten | Proefnotities - Aroma: Het aroma is zeer elegant, licht bloemig |
Proefnotities - Smaak: In de mond is het levend en met zuurgraad. Het heeft een goed volume in de mond, zonder zwaar te zijn, met een geurige, lange en zeer evenwichtige afdronk. | Vintage / Wijnmaken: Na een zorgvuldige selectie in de wijngaard, werden de druiven gevinifieerd met respect voor al hun aard. De fermentatie vond plaats in een roestvrijstalen molen met gecontroleerde temperatuur (28º tot 31º C). Cuvaison voor 18 dagen |
Schrijf uw eigen review