Quinta do Crasto Touriga Nacional Rode 2018
Quinta do Crasto Touriga Nacional Rode 2018
Portugal
/ Douro
2018
Uva
- Touriga Nacional
Regio
Douro
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
14,5%
| Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
| Onderfamilie: Rood | Variedade: Monocasta |
| Producent: Quinta do Crasto | Merk: Crasto |
| Land: Portugal | Regio: Douro |
| Alcoholgehalte: 14,5% | Rijping: Estágio de 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês |
| Verbruikstemperatuur: 16-18º | Vintage jaar: 2018 |
| Allergenen: Sulfieten | Proefnotitie - Kleur: Cor violeta profunda |
| Proefnotities - Aroma: Aromas muito puros e exuberantes, com notas frescas de violeta e frutas vermelhas. Grande profundidade e intensidade no nariz. Começo atraente e fresco que leva a um vinho de grande volume e estrutura sólida | Proefnotities - Smaak: Na boca mostra taninos frescos de textura fina e sabores de frutas vermelhas. Acabamento fresco, persistente e com revestimento na boca |
| Vintage / Wijnmaken: As uvas, provenientes das melhores parcelas da Touriga Nacional, foram levadas para a vinícola em caixas plásticas de 25 kg, onde são rigorosamente inspecionadas em uma mesa de classificação. As uvas foram pisadas primeiro em um tanque de pedra tradicional (“lagar”) e depois disso foram transferidas para um tanque de aço inoxidável aberto, onde a tampa foi pressionada com pistões robóticos. A fermentação ocorreu por 10 dias sob um ambiente estrito de temperatura controlada. Concluída a fermentação, as uvas foram prensadas suavemente com prensas hidráulicas |
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