Quinta dos Avidagos, samen met oude wijnstokken van meer dan 80 jaar oud, is gelegen op leisteen terreinen met hoge stenigheid en uitstekende blootstelling aan de zon. Het wordt gekenmerkt door een hoge plantdichtheid, lage opbrengst en een ongebruikelijke combinatie van traditionele Douro-variëteiten.
Quinta dos Avidagos Grande Reserva Rode 2016
Quinta dos Avidagos Grande Reserva Rode 2016
Portugal
/ Douro
2016
Uva
- Touriga Nacional
- Vinhas Velhas
Regio
Douro
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
14,5%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
Onderfamilie: Rood | Variedade: Blend |
Land: Portugal | Regio: Douro |
Alcoholgehalte: 14,5% | Rijping: 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van het eerste jaar. ongefilterde wijn |
Vintage jaar: 2016 | Allergenen: Sulfieten |
Proefnotitie - Kleur: Rood–violet, zeer intens en diep | Proefnotities - Aroma: Zeer krachtig met een goede intensiteit en complexiteit waar rijpe bessen, zwarte pruimen, minerale tonen met een balsamico-toets, vanille en kruiden opvallen. |
Proefnotities - Smaak: Goede body, met stevige en zoete tannines, gericht op het fruit, met een zeer lange afdronk | Vintage / Wijnmaken: Handmatige oogst voor kleine dozen. Totale ontsteling, koude pre-maceratie, fermentatie met gematigde temperatuurregeling in roestvrijstalen vaten met zachte dagelijkse pump-overs, lange maceratie na de fermentatie |
Schrijf uw eigen review