Quinta dos Avidagos Grande Reserva Rode 2016

Quinta dos Avidagos Grande Reserva Rode 2016

Portugal / Douro
2016

Quinta dos Avidagos, samen met oude wijnstokken van meer dan 80 jaar oud, is gelegen op leisteen terreinen met hoge stenigheid en uitstekende blootstelling aan de zon. Het wordt gekenmerkt door een hoge plantdichtheid, lage opbrengst en een ongebruikelijke combinatie van traditionele Douro-variëteiten.

Laat meer zien
Uva
  • Touriga Nacional
  • Vinhas Velhas
Regio Douro
Volume 75clcl
Land Portugal
alcoholgehalte 14,5%
€ 40,99
Afdichtingstype: Kurk stop Volume: 75cl
Familie: Vinho Classificado Soort: Vinho Tranquilo
Onderfamilie: Rood Variedade: Blend
Land: Portugal Regio: Douro
Alcoholgehalte: 14,5% Rijping: 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van het eerste jaar. ongefilterde wijn
Vintage jaar: 2016 Allergenen: Sulfieten
Proefnotitie - Kleur: Rood–violet, zeer intens en diep Proefnotities - Aroma: Zeer krachtig met een goede intensiteit en complexiteit waar rijpe bessen, zwarte pruimen, minerale tonen met een balsamico-toets, vanille en kruiden opvallen.
Proefnotities - Smaak: Goede body, met stevige en zoete tannines, gericht op het fruit, met een zeer lange afdronk Vintage / Wijnmaken: Handmatige oogst voor kleine dozen. Totale ontsteling, koude pre-maceratie, fermentatie met gematigde temperatuurregeling in roestvrijstalen vaten met zachte dagelijkse pump-overs, lange maceratie na de fermentatie