Quinta das Brôlhas Fusion VII Rode 2015
Quinta das Brôlhas Fusion VII Rode 2015
Portugal
/ Douro
2015
Regio
Douro
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
14%
| Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
| Onderfamilie: Rood | Variedade: Blend |
| Merk: Quinta das Brôlhas | Land: Portugal |
| Regio: Douro | Alcoholgehalte: 14% |
| Rijping: Quinta das Brôlhas 7 Castas - Fusion VII vervolgens 12 maanden gerijpt in gebruikte 225 Franse eiken vaten en 8 maanden in kleine roestvrijstalen vaten. | Vintage jaar: 2015 |
| Allergenen: Sulfieten | Enólogo: Virgilio Loureiro |
| Proefnotitie - Kleur: Donkerrode en paarse kleur | Proefnotities - Aroma: Een explosie van aroma's, met een grote concentratie van aroma's van rijp rood fruit, pruimen en bramen. |
| Proefnotities - Smaak: Een wijn met een enorm evenwicht, intens en fluwelig, met een lange en fruitige afdronk. | Vintage / Wijnmaken: Alle wijngaarden van Quinta das Brôlhas zijn verdeeld in verschillende percelen en elk perceel wordt met de hand geoogst. De druiven worden geselecteerd voordat ze de kelder ingaan. Ze worden ontsteeld en 1 tot 3 dagen in molens getreden voordat de fermentatie begint, die in dezelfde molens plaatsvindt. De wijnen worden elke avond te voet betreden en de oude "apen" worden gebruikt om de deken overdag te laten zakken. Zodra de gisting is voltooid, worden de wijnen schoon verwijderd in roestvrijstalen vaten, waar de malolactische gisting plaatsvindt. |
Gerelateerde producten
Schrijf uw eigen review