H.M.B. Madeira 3 anos Seco
H.M.B. Madeira 3 anos Seco
Portugal
/ Madeira
Regio
Madeira
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
18%
Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
Familie: Vinho Fortificado | Soort: Madeira |
Onderfamilie: Madeira | Merk: HM Borges |
Land: Portugal | Regio: Madeira |
Alcoholgehalte: 18% | Rijping: Traditioneel stoofproces bij een temperatuur tussen 35ºC en 45ºC, gevolgd door een fase deels in roestvrij staal en deels in eikenhouten vaten. |
Verbruikstemperatuur: 13-14º | Allergenen: Sulfieten |
Proefnotitie - Kleur: Licht amberkleurige kleur, met gelige nuances | Proefnotities - Aroma: Eigenaardig en geoxideerd, typische aroma's van Madeira. Sommige jachttonen en natte aarde |
Proefnotities - Smaak: Houtachtige smaak met tonen van noten en wat jodium. Zuurgraad en body goed gecombineerd met een uitgesproken afdronk | Vintage / Wijnmaken: Open de uitloop bij een gecontroleerde temperatuur. Ontsteelde en geperste druiven. Onderbreking van de gisting door toevoeging van neutrale wijnalcohol van 96% vol. |
Schrijf uw eigen review