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Terras do Grifo Grande Reserva Tinto 2015
Portugal
/ Douro
2015
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Rozés | Marca: Terras do Grifo |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 14,5% | Amadurecimento: 16 meses em barricas novas de carvalho francês |
Temperatura de consumo: 14-16º | Ano da colheita: 2015 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Rubi intensa |
Nota de prova - Aroma: Boa frescura aromática, predominando frutos pretos bem maduros, bem equilibrado com especiarias e elegantes notas fumadas | Nota de prova - Sabor: Apresenta taninos densos muito redondos, acidez equilibrada, madeira bem integrada, revelando grande potencial de guarda num conjunto com boa estrutura e consistência, mantendo todo o seu caráter aromático num final persistente e muito longo |
Vindima/Vinificação: Fermentação alcoólica: A fermentação decorre a temperatura controlada, de 25-28ºC, com maceração prolongada em lagares com pisa tradicional, a pé |
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