Terras do Grifo Vinhas Velhas Tinto 2015
Terras do Grifo Vinhas Velhas Tinto 2015
Portugal / Douro
2015
Uva
- Vinhas velhas
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 15%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-familia: Tinto | Variedade: Blend |
Marca: Terras do Grifo | País: Portugal |
Região: Douro | Graduação alcoolica: 15% |
Amadurecimento: Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, em contato com borras finas, e permaneceu por 12 meses antes de ser estabilizado e engarrafado. Ele permaneceu na garrafa 36 meses antes de ser liberado | Temperatura de consumo: 16-18º |
Ano da colheita: 2015 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Cor púrpura fechada | Nota de prova - Aroma: Terras do Grifo Vinhas Velhas é um enorme vinho tinto do Douro que mostra toda a sua grandeza nas notas concentradas de frutas negras, quase compotadas, taninos redondos e austeros, e nas notas complexas a folha de tabaco seco e o chocolate preto |
Vindima/Vinificação: Quinta do Grifo Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido a partir de variedades autóctones de vinhas velhas, como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão, da região do Douro. Após um longo período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em cubas de carvalho, onde foi agitado de forma contínua e cuidadosa |
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