D.Graça Reserva Rabigato Branco 2021
D.Graça Reserva Rabigato Branco 2021
Portugal
/ Douro
2021
Uva
- Rabigato (100%)
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
Produtor: Vinilourenço | Marca: D.Graça |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: Fermentou a 16 °C, em cuba de inox. Após a mistura do vinho, fez-se o levantamento das borras finas durante dois meses. Ligeira colagem e filtração apertada antes do engarrafamento |
Temperatura de consumo: 8-10º | Ano da colheita: 2021 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: A cor é amarelo citrino e o aspecto cristalino |
Nota de prova - Aroma: O aroma é delicado, austero, com o carácter da casta no Douro Superior de altitude | Nota de prova - Sabor: Na boca surpreende pela boa estrutura |
Vindima/Vinificação: Desengace total das uvas e maceração pelicular durante cerca de três horas |
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