Herdade dos Arrochais D. Beatriz Colheita Tardia 2013 50cl

Portugal / Alentejo

2013

Uva

Região Alentejo

Volume 50clcl

País Portugal

Teor alcoólico 13,5%

Herdade dos Arrochais

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Tipo de vedante: Rolha	Volume: 50cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Colheita tardia	Variedade: Bivarietal
Produtor: Herdade dos Arrochais	País: Portugal
Região: Alentejo	Graduação alcoolica: 13,5%
Amadurecimento: O mosto obtido foi clarificado e fermentado em pipas de carvalho francês. À densidade calculada parámos a fermentação para manter a doçura desejada para este vinho de colheita tardia. Segui-se o estágio de 4 anos sobre as borras finas (leveduras de fermentação), com o objectivo de aumentar a estrutura deste vinho e atingir a sua maturidade aromática	Ano da colheita: 2013
Alergénios: Sulfitos	Nota de prova - Cor: Vinho dourado
Nota de prova - Aroma: Aromas de mel, alperces secos, toranja e notas suaves de especiarias	Nota de prova - Sabor: De textura opulenta com a doçura equilibrada por uma frescura contida que tornam o final bastante refrescante
Vindima/Vinificação: Foram então colhidas cuidadosamente e prensadas inteiras

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