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Infinitude Legado Tinto
Infinitude Legado Tinto
Portugal
/ Lisboa
Uva
- Pinot Noir
Região
Lisboa
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
| Marca: Infinitude | País: Portugal |
| Região: Lisboa | Graduação alcoolica: 13% |
| Amadurecimento: 40% do lote envelheceu em barricas de carvalho francês durante 18 meses na mítica Adega Regional de Colares | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Aroma: Um vinho intemporal com notas de alcaçuz, cassis, cedro e floresta, em fundo fumado | Nota de prova - Sabor: Fresco e salino, claramente perfumado com a essência do lugar que o viu nascer |
| Vindima/Vinificação: Vinho elaborado com a casta Pinot Noir, cultivada na serra. É um lote sem data, tendo na origem vinhos de várias colheitas, cuidadosamente selecionados entre os melhores do produtor. Este vinho resulta de uma vinificação cuidada através do processo clássico de “curtimenta”, com desengace parcial. O mosto resultante fermentou em tanques de inox com controle de temperatura (26-28ºC), durante 7 dias |
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