Horácio Simões Moscatel Bastardo 2013 50cl

Horácio Simões Moscatel Bastardo 2013 50cl

Portugal / Península de Setúbal
2013

O Bastardo, é um vinho produzido, na Região de Setúbal demarcada desde 1907. A Casa Agrícola Horácio Simões soube em boa altura apostar nesta casta que se encontra extinta na região e produzir este néctar, inovador

Região Península de Setúbal
Volume 50clcl
País Portugal
Teor alcoólico 19,5%
21,79 €

Horácio Simões

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 50cl
Família: Vinho Fortificado Tipo: Moscatel
Sub-família: Moscatel Produtor: Horácio Simões
Marca: Horácio Simões País: Portugal
Região: Península de Setúbal Graduação alcoolica: 19,5%
Temperatura de consumo: 14º Ano da colheita: 2013
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Lindo âmbar, escuro
Nota de prova - Aroma: Complexo, compota, figos, especiaria e frutos seco Nota de prova - Sabor: Redondo, muito macio e muito fresco. Fresco, prolongado
Vindima/Vinificação: O processo de envelhecimento da nossa casa intensifica a fruta, criando um paladar complexo que é característico dos grandes licorosos velhos. Este Bastardo é ideal para acabar uma refeição e torna-se uma inspiração para uma boa conversa. É produzido segundo o método tradicional dos grandes generosos na nossa casa. As uvas colhidas à mão são desengaçadas e esmagadas, seguindo-se a fermentação com maceração das películas para extração dos melhores constituintes. A adição da aguardente vínica estabelece o equilíbrio entre o corpo e o aroma do vinho, sendo o momento ideal estabelecido pela equipa de Enologia após um rigoroso controlo. Ao longo dos anos, os vinhos Generosos Horácio Simões são cuidadosamente trasfegados, provados e analisados e loteados com base nos ensinamentos deixados pelas gerações anteriores

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