Quinta Nova Rosé 2022 1,5LT
Quinta Nova Rosé 2022 1,5LT
Portugal
/ Douro
2022
Uva
- Tinta Roriz
- Touriga Franca
Região
Douro
Volume
150clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 150cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Rosé | Variedade: Bivarietal |
Produtor: Quinta Nova | Marca: Quinta Nova |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável por 4 meses. Engarrafado cedo para preservar a riqueza aromática |
Temperatura de consumo: 8-10º | Ano da colheita: 2022 |
Alergénios: Sulfitos | Enólogo: Jorge Alves e Sónia Pereira |
Nota de prova - Cor: Cor rosa pálida linda | Nota de prova - Aroma: Aromas intensos e brilhantes de framboesa e groselha combinados com hortelã selvagem |
Nota de prova - Sabor: Estrutura delicada, textura sedosa, intensa, fresca, transparente, boa complexidade e equilíbrio alcançados pela combinação de acidez moderada com frutas frescas e concentração. Final longo e com muita precisão | Vindima/Vinificação: Seleção manual de uvas. Prensagem de uvas inteiras. Decantação estática. Fermentação a baixa temperatura (12º-13ºC) por 26 dias. Supressão da fermentação malolática |
Escreva a sua própria avaliação