Cooperativa Ilha do Pico Arinto dos Açores Branco 2021

Portugal / Açores

2021

Uva

Região Açores

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 13%

Cooperativa Ilha do Pico

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Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco	Variedade: Monocasta
Produtor: Cooperativa Ilha do Pico	País: Portugal
Região: Açores	Graduação alcoolica: 13%
Amadurecimento: Estagiou durante 6 meses com as borras finas	Ano da colheita: 2021
Alergénios: Sulfitos	Enólogo: Bernardo Cabral
Nota de prova - Aroma: Aroma apelativo com notas de frutos citrinos maduros, complexadas com ligeiras nuances do balseiro onde fermentou e estagiou, e um agradável enxofre vulcânico	Nota de prova - Sabor: Na boca tem uma acidez vibrante e mineralidade. Volume muito envolvente e de longa persistência terminando salino
Vindima/Vinificação: Fermentação em balseiro de madeira de 5000lt

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